Казахстан имеет невероятные ресурсы, чтобы развиваться самостоятельно как аграрное государство. Свою лепту в это доброе и полезное направление вносят и крупные хозяйства, и отдельные предприимчивые казахстанцы [газетная статья].
К примеру, недалеко от города Талгар Алматинской области, в предгорьях Заилийского Алатау разбил свое частное хозяйство Дмитрий Парфёнов вместе со своей семьей. Его ферма Daisy Flower Farm культивирует цветы, которые растут здесь и на открытом поле, и в теплицах в зимний период.
Здесь на площади 2,5 га выращивают четыре тысячи пышных пионов, три тысячи роз, впечатляющий экзотический амариллис и другие цветы, которые затем не только поступают в продажу в городских супермаркетах, но и служат чудесным фоном для популярных в наше время фотосессий.
Семья Парфёновых разработала несколько вариантов агротуров для своих гостей, среди которых часто бывают и иностранные туристы.
На ферме можно не только обозревать чудесную панораму гор и роскошное поле пионов, но и расположиться на площадках, где установлены палатки для проведения корпоративов или тимбилдингов. Возведена на участке и прозрачная юрта, украшенная цветами, а также просторная
зона кухни и барбекю и летняя столовая. Для гостей предусмотрена комфортная санитарная зона, а также несколько специальных сюрпризов для фотосессий и отдыха. К примеру, на ферме есть розовый отреставрированный «Запорожец», да ещё и на ходу – садись и прокатись с ветерком!
Ферма работает круглый год, старательно создавая все новые инновационные проекты. Постоянно проводятся мастер-классы от известных мировых флористов и декораторов интерьеров, праздников. Каждый участник таких занятий получает сертификат начинающего специалиста в области флористики или создания декораций. Также хозяева агрокомплекса заготавливают из экологически чистых яблок консервированные соки, готовят вкуснейший плов и выпекают золотистые ароматные баурсаки.
Прогуливаясь, обучаясь или просто медитируя на свежем воздухе в этом замечательном месте, каждый гость получает не только положительные эмоции, но и приводит мысли и чувства в гармонию, набирается сил, восстанавливает свое здоровье, во всяком случае эмоциональное, имея возможность просто расслабиться.
Цветочная ферма Daisy Flower Farm – это лишь один пример того, как в Казахстане развивается малый и средний бизнес в агропромышленном секторе.
Ольга ЗОРИНА
