ПЕРЕД НОВЫМ ГОДОМ ВСЕХ ВОЛНУЕТ, ЧЕМ УКРАСИТЬ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ И КАК ВЫБРАТЬ ТРАДИЦИОННЫЙ ИГРИСТЫЙ НАПИТОК С ГАРАНТИРОВАННЫМ КАЧЕСТВОМ? ПРИ ЭТОМ, В СВЯЗИ С ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИМИ ТРЕБОВАНИЯМИ, ЖЕЛАТЕЛЬНО ИЗБЕГАТЬ СТОЛПОТВОРЕНИЯ В КРУПНЫХ МАГАЗИНАХ. СВОЕ РЕШЕНИЕ ПРЕДЛАГАЕТ КАЗАХСТАНСКАЯ КОМПАНИЯ ARBA WINE, КОТОРАЯ СПЕЦИАЛЬНО К НОВОМУ ГОДУ ВЫПУСТИЛА НЕ ТОЛЬКО НОВОЕ ИГРИСТОЕ ВИНО, НО И МОБИЛЬНОЕ ПРИЛОЖЕНИЕ ДЛЯ ТЕХ, КТО ИНТЕРЕСУЕТСЯ ЕГО ПРОИЗВОДСТВОМ И ДИСТАНЦИОННЫМ ПРИОБРЕТЕНИЕМ. [газетная статья]
Теперь каждый любитель качественного вина может не выходя из дома пролететь над виноградниками, погрузиться в историю создания легендарных сортов и сделать свой осознанный выбор уже в качестве эксперта. Приложение позволит участвовать в розыгрышах, набирать бонусы-арбинки и дистанционно делать заказы, после чего осуществляется доставка. В Алматы и Нур-Султане продукцию также можно приобрести в фирменных винотеках. Скачать приложение можно по этой ссылке: app.arbawine.com
Бренд Arba Wine в последние годы буквально ворвался в топпозиции мирового рейтинга натуральных вин. Это говорит о том, что потенциал казахстанского виноградарства далеко не исчерпан. Для того чтобы появился феномен Arba Wine, необходимо было сложить несколько факторов.
Прежде всего – уникальный климат. Виноградники винного хозяйства находятся в долине Ассы, в предгорьях Заилийского Алатау, на высоте около 1000 метров. Этот солнечный район отличается прекрасной продуваемостью благодаря дневному и ночному бризу. В связи с этим винограднки не болеют и нет необходимости применять химикаты. Богатая предгорная почва, минеральная горная вода, свежий горный ветер – такая совокупность природных условий очень редко встречается в мире виноградарства.
Второй важный фактор – изучение опыта предыдущих поколений. Это место в предгорьях выбрано советскими агрономами еще в 50-е годы. Здесь было исследовано около 500 сортов винограда. Уникальность этого района в том, что здесь можно выращивать виноград на собственном корню. В то время как в большинстве других стран используют привитые виноградники, что негативно сказывается на качестве напитков. В результате в Казахстане есть определенные сорта, на которые сейчас делают ставку, это саперави, ркацители, алиготе, пино нуар, каберне фран, рислинг.
И здесь в силу вступает третий фактор – использование лучшего мирового опыта. И это не только самое совершенное оборудование, которое приобрела компания Arba Wine. В Казахстан были приглашены лучшие итальянские эксперты, для того чтобы найти мягкие способы винификации и ферментации ягод. Это позволило максимально точно передать природу винограда в вино. Поэтому напитки Arba Wine отличаются особой натуральностью и глубоким ароматом.
Хозяйство Arba Wine находится рядом с популярными туристическими маршрутами, что открывает большие возможности для агротуризма, в сфере которого это хозяйство уже является лидером. Достаточно вспомнить грандиозный праздник урожая, который в 2019 году собрал 1500 человек.
На сегодняшний день эта самая открытая винодельня страны, которая принимает группы туристов, показывает, как происходит превращение ягод в вино. Горожане с удовольствием собирают виноград, угощаются натуральной пищей и заряжаются энергией удивительного места, где соединяются великая степь и великие горы.
Руководитель и владелец предприятия Зейнулла Какимжанов рассказал нам, что летний кемп откроется уже в 2021 году. В ближайшее время будет реализован проект «Арба-экоаул». На его территории будет выращиваться качественная агропродукция. А в кантине (винном погребе) хозяйства с прекрасной акустикой в будущем намерены проводить концерты вокалистов и исполнителей классической музыки.
Олжас АКБАЕВ
